Specialitatea la un alt nivel
Cafea de specialitate, brunch artizanal si momente memorabile in inima Iasului
Arta cafelei de specialitate
La True Fine Coffee, fiecare ceasca spune o poveste. Selectionem manual boabe de specialitate din cele mai bune regiuni ale lumii, prajite la comanda in parteneriat cu Sloane Roastery.
Preparate pe masina Slayer — un simbol al excelentei in arta barista — fiecare espresso este o capodopera. De la boabe la ceasca, urmarim un singur scop: sa oferim o experienta unica.
Degustare
Un echilibru perfect intre intensitatea braziliana si finetea salvadoreana
Alune de padure
Note dulci si rotunde
Ciocolata
Cacao fina, belgiana
Martipan
Dulceata migdalelor coapte
Cirese negre
Aciditate eleganta
Prune uscate
Finisaj bogat si persistent
Slayer Espresso Machine
Preparat pe o masina Slayer — tehnologie de varf care extrage cel mai bun potential din fiecare boaba
De la mic dejun la pranz
Trei momente ale zilei, aceeasi pasiune pentru gusturi autentice
Mic Dejun
De la omleta pana la avocado toast, incepe-ti ziua cu energie
- Omleta cu branza de capra
- Avocado toast cu ou poșat
- Granola cu iaurt grecesc
- Clatite cu sirop de artar
Brunch
Un amestec perfect intre mic dejun si pranz, pentru momente speciale
- Benedict cu somon afumat
- Salata nicoise
- Tartine cu avocado si ridichi
- Fresh de portocale
Pranz
Preparate consistente, gatite cu pasiune si ingrediente proaspete
- Burger de vita cu trufe
- Paste carbonara clasice
- Salata Caesar cu pui
- Supa de casa cu crutoane
Patru locatii in Iasi
Te asteptam de dimineata pana seara in fiecare colt al orasului
Ia acasa gustul preferat
Boabe de cafea proaspat prajite si accesorii True Fine Coffee